NGUỒN GỐC SP BƯỞI DA XANH HỒNG NỊP

– Liên hệ:

* Số điện thoại: 0986842933 Zalo: 0986842933.

5. Các công đoạn trong sản xuất, kinh doanh Bưởi da xanh

Sản phẩm Bưởi da xanh của Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp được sản xuất theo tiêu chuẩn Thực hành nông nghiệp tốt – VietGap, trong đó:

(i) Đặc điểm và đánh giá vùng đất trồng

30 ha đất trồng Bưởi da xanh của Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp là vùng đất nâu đỏ trên đá bazan, có:

– Có tầng đất canh tác sâu hơn 120 cm; độ pH biến động khoảng 5,5 – 6,5; thành phần cơ giới không quá nhiều sét; không có tính mặn; có khả năng thoát nước tốt, không bị ngập úng; cao khoảng 250 m so với mực nước biển.

– Mỗi năm có 2 mùa, mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11; không có mùa đông lạnh, không gió bão; lượng ánh sáng dồi dào, nhiệt độ bình quân năm khoảng 27^oC, nhiệt độ thấp nhất khoảng 20^oC; lượng mưa bình quân năm khoảng 2200 mm.

– Có nguồn nước giếng khoan tại chổ, đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật về chất lượng nước phục vụ cho sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp. Trong vùng quy hoạch phát triển cây ăn quả của địa phương.Canh tác theo tiêu chuẩn VietGap.

– Có giao thông thuận lợi; có điện lưới đủ phục vụ cho sản xuất nông nghiệp; có đủ nguồn nước sạch cho sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp; cách xa các khu công nghiệp. Có kho bảo quản vật tư, sản phẩm; có nhà xưởng, kho bãi sơ chế sản phẩm. Có trang thiết bị phục vụ cho sản xuất, như: Máy cày, máy khoan hố, máy làm cỏ, máy phu phun thuốc; dụng cu thu hái, vệ sinh sản phẩm…

Vùng đất 30 ha của Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp có đủ điều kiện phù hợp với trồng Bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP.

(ii) Thiết kế vườn trồng và phương thức trồng

– Vườn được chia thành các lô; thiết kế liếp trồng song song dọc theo độ dốc của vườn, chiều rộng liếp từ 6 – 7 m trồng hàng đơn. Hàng cách hàng 8 – 10 m, cây cách cây 8 – 10 m, tương ứng với mật độ trồng từ 100 – 156 cây/ha.

– Vườn trồng theo phương thức trồng thuần loài, 100 % cây Bưởi da xanh.

(iii) Cây giống

Là giống Bưởi da xanh được nhân giống bằng phương pháp vô tính; là giống được phép sản xuất, kinh doanh tại Việt Nam.

(iv) Bón phân và nước tưới trong thời kỳ kinh doanh

Phân vô cơ được sử dụng để chăm sóc Sầu riêng trong thời kỳ kinh doanh là phân được phép sản xuất, kinh doanh tại Việt Nam với định lượng theo tiêu chuẩn VietGap. Nguồn nước tưới đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn VietGAP, tưới đủ ẩm phù hợp với thời kỳ sinh trưởng của cây; tưới bằng phương pháp tưới béc phun sương và tưới nhỏ giọt.

(v) Sử dụng thuốc BVTV

Việc sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất đảm bảo quy định theo VietGAP, trong đó: Thuốc sử dụng phải là thuốc có trong danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam do Bộ NN&PTNT ban hành có cập nhật hàng năm, theo nguyên tắc: đúng thuốc, đúng lúc, đúng cách, đúng nồng độ và liều lượng. Dư lượng thuốc BVTV không vượt quá giới hạn tối đa cho phép theo Thông tư số 50/2016/TT-BYT Quy định giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm.

(vi) Thu hoạch và xử lý sau thu hoạch

Việc thu hoạch xử lý sau thu hoạch đảm bảo quy định theo tiêu chuẩn VietGap: Trong quá trình thu hoạch, không để quả trực tiếp trên mặt đất; cần đặt quả vào dụng cụ chứa và vận chuyển về kho đóng gói để tránh gây tổn thương cho quả. Nơi bảo quản sản phẩm phải sạch sẽ, ít có nguy cơ gây ô nhiễm sản phẩm.

6. Thời gian sản xuất, kinh doanh

Được sản xuất theo mùa vụ trong chu kỳ kinh doanh của cây Bưởi da xanh.

7. Mã truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Mã truy xuất nguồn gốc sản phẩm: BDXHN2427.

8. Thương hiệu, nhãn hiệu, mã ký hiệu, số sê-ri sản phẩm (nếu có)

Sản phẩm có:

– Thương hiệu: Bưởi da xanh Hồng Nịp.

– Nhãn hiệu: Bưởi da xanh Hồng Nịp.

– Mã ký hiệu: BDXHN2427.

– Số sê-ri: Không áp dụng.

9. Thời hạn sử dụng của sản phẩm (nếu có):

Kiểm tra, sử dụng khi sản phẩm còn đảm bảo được chất lượng theo quy định về an toàn thực phẩm.

10. Chất lượng sản phẩm và các tiêu chuẩn, quy chuẩn được áp dụng

Sản phẩm Bưởi da xanh của Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp đảm bảo sạch, an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Sản phẩm đã được cấp những giấy chứng:

11. Năng lực sản xuất

Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp có những năng lực sản xuất:

– Về nhân lực: Tổ hợp tác hiện có hơn 30 lao động, là những người được đào tạo cơ bản về sản xuấ nông nghiệp.

– Về cơ sở hạ tầng: Có nhà xưởng rộng khoảng 500 m², có đầy đủ điện, nước phục vụ cho sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt.

– Trang thiết bị: Có đầy đủ trang thiết bị để trồng, chăm sóc, bảo vệ, thu hoạch, bảo quản và thương mại sản phẩm Sầu riêng tươi.

– Khoa học công nghệ: Ứng dụng khoa học nông nghiệp và công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh Sầu riêng.

– Diện tích vườn cây:

Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp có tổng diện tích vườn cây như sau:

12. Năng suất và thị trường tiêu thụ

Hằng năm, Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp đã sản xuất đủ lượng sản phẩm khoảng 1000 tấn để cung ứng cho thị trường trong nước và quốc tế theo kế hoạch sản xuất của Hợp tác xã.

13. Hiệu quả sản xuất

– Về xã hội: Tạo công ăn việc làm ổn định cho 30 lao động địa phương.

– Về kinh tế: Sản xuất từng bước phát triển, góp phần phát triển kinh tế, xã hội địa phương.

Trên đây là truy xuất nguồn gốc sản phẩm Sầu riêng tươi, Hợp tác xã Bưởi da xanh Hồng Nịp công bố và kính chào quý khách!

Phú Riềng, ngày …/12/2024.

GIÁM ĐỐC

(Đã được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Riềng thẩm định)